Чай "Ассам Гималаи"

Cостав

Чай черный байховый крупнолистовой (Индия)

Вкус, цвет и аромат чая

При заваривании дает настой красного цвета, имеет терпкий пряно-солодовый вкус и тонкий аромат. Особенно вкусен при добавлении молока или сливок.

Как правильно заваривать

Чай заваривают при температуре 90°С из расчета 2-3 ч. л. чая на чайник вместимостью 500 мл. в течение 3-5 минут.

Свойства чая

Ассам более крепкий, чем китайские чаи. Даже среди индийских собратьев он выделяется большей крепостью и вязкостью. Его вкус обладает насыщенностью и терпкостью, но без горечи. Ассам не просто вкусный и бодрящий, он очень полезный.