Купить Посуда из стекла в Екатеринбурге

Гайвань, или Чаоу (蓋碗/盖碗) – это специальная чашка с крышкой и блюдцем для заваривания чая. Объем бывает разным – от 80 до 300 мл. Производится из разных материалов – стекло, глина, но чаще всего из фарфора.

Так же она имеет и другое название – Сань цай вань, что переводится как «чаша трех основ», где блюдце символизирует землю, крышка – небо, а сама чашка - человека. Считалось, что находясь между небом и землей человек обретает гармонию лишь в время чаепития.

Идеальный вариант для заваривания китайского чая: просто, быстро и удобно. Положите заварку в верхнюю емкость под крышкой, залейте кипятком, подождите 10-20 секунд и нажмите на кнопку – вода перельется в нижнюю емкость – чай готов!

Благодаря такому «двухфазному» завариванию в типоде аромат и вкус чая полноценно раскрываются, к тому же, если чаепитие затянулось, чай не перестоит и не будет горчить, так как вода из верхнего заварника полностью сливается в нижнюю емкость.

Типод хорошо подходит для заваривания листового чая на работе и дома.