Купить Мука в Екатеринбурге

Мука из зерна риса - источник широкого спектра природных микроэлементов, витаминов и минеральных веществ, что делает рисовую муку исключительно полезной для питания людей всех возрастов, и особенно детей.

Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему (около 80%) сырью, у которого отсутствует клейковина.

Кукурузная мука содержит много клетчатки, витаминов, минералов и не содержит глютен. При сравнительно высоком индексе жирности и калорийности - кукурузная мука легко усваивается организмом.

Кукурузная мука используется при выпечке кукурузного хлеба, лепешек, маффинов, блинов, запеканок, кексов, оладьев. Такая выпечка отличается особой легкостью и рассыпчатостью. А кукурузный хлеб долго не черствеет и сохраняет приятные вкусовые качества.

Как совместить изысканность результата и простоту приготовления, когда речь идет о домашней выпечке? Попробуйте добавить в тесто черемуховую муку, получаемую из сушеных ягод черемухи. Ароматы черники, миндаля и рома, насыщенный цвет шоколада приобретут ваши кексы, пряники и коржи для тортов.

В муке сохраняются все полезные свойства миндаля.

Среди полезных свойств миндальной муки самыми известными являются способность уменьшать болевой синдром, устранять судороги и повышать гемоглобин, а главная польза миндаля заключается в укреплении сердца и сосудов.

Кокосовая мука - уникальный продукт. Она не содержит клейковины, что делает эту муку идеальным для безглютеновой диеты продуктом.

Белки зелёной гречки по биологической ценности равны белку мяса, рыбы, яиц. Зелёная гречка содержит восемнадцать незаменимых аминокислот и почти все витамины группы В, что способствуют нормализации роста детского организма.

Грецкая мука – продукт из ядер грецкого ореха, выращенного в Средней Азии, обладает приятным ароматом и прекрасным ореховым вкусом. Любое блюдо с использованием муки становится питательнее и аппетитнее, благодаря ее полезным свойствам и ярким вкусовым качествам.

Амарантовая мука для нормализации работы желудочно-кишечного тракта и нервной системы, восполнения недостатка витаминов и минералов, повышения иммунитета и омоложения организма. Натуральный диетический продукт здорового питания.

Природный продукт, незаменимый для здорового функционального питания. Кунжутная мука обладает широчайшим спектром профилактических свойств: в ней содержатся витамины, жирные кислоты, антиоксиданты и внушительное количество кальция.

Мука из семян расторопши придает необыкновенный вкус выпечке, супам и соусам, наполняя привычные рецепты неповторимым вкусом и полезными свойствами. Мука расторопши – кладезь полезных элементов для организма.

Полезные свойства: Ускоряет процессы регенерации на клеточном уровне. Оказывает антиоксидантный эффект. Защищает, восстанавливает и укрепляет клетки печени, нормализует детоксикационную, пищеварительную, обменную функции органа, способствует выведению желчи

Помогает поддерживать иммунитет.

Уменьшает воспаление в дыхательных путях и кашель при заболеваниях дыхательных путей.

Полиненасыщенные жирные кислоты муки улучшают обмен веществ в мембранах клеток.

Участвует в профилактике появления опухолевых клеток в организме.

Применяется для уменьшения раздражения кожи.

Виноградные косточки признаны в Европе одним из лучших средств при варикозном расширении вен. Виноградные косточки позволяют укреплять варикозные вены, восстанавливать их эластичность, обладают мощным противовоспалительным действием, снимают отеки и уменьшают опасность образования тромбов.

В семенах конопли, которые и пускаются на производство муки, белки, жиры и углеводы присутствуют примерно в равных пропорциях. Продукт является источником сразу двух видов клетчатки – растворимой и нерастворимой. Помимо этого, уникальный ингредиент может похвастаться такими веществами как аминокислоты.

Врачи советуют включать кунжутную муку в рацион людей, страдающих анемией. Из-за высокой концентрации железа этот продукт поможет повысить гемоглобиновый уровень и избавиться от неприятной симптоматики в виде слабости и недомогания

Блюда из подсолнечной муки рекомендованы в качестве общеукрепляющего средства в сезон простудных заболеваний.
Содержащиеся в продукте пищевые волокна работают как натуральный скраб для кишечника, связывая и выводя токсины и отравляющие вещества.

Мука из семян мака – важный продукт для зрения, поскольку он защищает сетчатку от развития дегенеративных процессов в ней, а также отодвигает момент начала возрастных изменений.
Также специалисты упоминают о наличии в маковой муке кальция, который требуется костной ткани и зубам, а растительные волокна, составляющие их основу, регулируют пищеварительный процесс, помогают унять дискомфорт в желудке, а также могут воздействовать на диарею.

Мука ржаная обойная произведена на деревенской мельнице без добавления улучшителей, из отборного зерна, выращенного в экологически чистом месте – на степных просторах Алтая.

При обойном помоле в муке остаются абсолютно все составляющие зерна.
Соответственно, в обойной муке сохраняется вся биологическая ценность цельного зерна, и все его целебные качества для организма человека.